企業部会会員各位
2015年の１回目となります企業部会を開催いたします。
皆様よろしくご参集ください。
なお、今回は食品会社チームによる「咀嚼・嚥下」をテーマとしたワークショップです。
ご参加の際には下記のものをご持参願います。
①ストップウォッチあるいはそれと同等の機能のあるもの（「ぷっちょ」の咀嚼嚥下時間の計測を行います。）
②電卓あるいはそれと同様の機能のあるもの
③口ゆすぎの水（冷やしていないミネラルウォーター）
④筆記用具
※今回から会場が変わりますのでご注意ください。
日本官能評価学会 第54回企業部会
【開催日時】2015年1月13日（火）13：00～17：00
【開催場所】
日科技連・新本部(西新宿) Room-A
http://www.juse.or.jp/about/110/
〒163-0704 東京都新宿区西新宿2丁目7番1号 小田急第一生命ビル4階
都営大江戸線「都庁前」駅下車 A7出口より徒歩3分
東京メトロ丸の内線「西新宿」駅下車 2番出口より徒歩5 分
JR新宿駅下車 西口より地下道で徒歩10 分
【プログラム】
・ワークショップ「咀嚼・嚥下」
コーディネーター：食品会社チーム
久保田康史 氏 （株式会社明治）
高井めぐみ 氏 （株式会社明治）
立川裕子 氏 （株式会社明治）
土井 聡 氏 （UHA味覚糖株式会社）
杉山 薫 氏 （山崎製パン株式会社）
細川雅洋 氏 （キリンビール株式会社）
石黒 寛 氏 （株式会社ニチレイフーズ）
畑本二美 氏 （雪印メグミルク株式会社）
高橋伸彰 氏 （株式会社森永生科学研究所）
・書記
食品会社チーム