この度、企業部会では、消費者対応、マーケティング、特許の観点から官能評価の戦略的活用を考えるために、各分野からご専門の先生をお招きし、下記、拡大講演会を開催することに致しました。官能評価学会大会と合わせてご参加くださいますようお願い申し上げます。
メインテーマ 官能評価を活用する企業戦略
日時 2018年11月19日(月)10:00 ~ 17:05(受付は9:30~)
講演者 東京家政大学教授 佐藤吉朗 先生
早稲田大学商学学術院教授 守口剛 先生
㈱ハルメクホールディングス生き方上手研究所 所長 梅津順江 氏
藤井淳特許事務所 所長 藤井淳 氏
ユニアス国際特許事務所 高山周子 氏
会場 キリンビール株式会社 横浜工場 総合ホール
〒230-8628 神奈川県横浜市鶴見区生麦1-17-1
TEL:045-521-0043
* 京浜急行線生麦駅より徒歩8分
* 工場見学者入口とは異なりますので、ご注意ください。
プログラム 9:30 ~ 受付
10:00~10:05 開会の挨拶
10:05~11:05 「食品のオフフレーバー問題を考える」
東京家政大学教授 佐藤吉朗 先生
11:05~12:05 「センサリー・マーケティング
~消費者の五感を刺激するマーケティングの有効性~」
早稲田大学商学学術院教授 守口剛 先生
12:05~13:40 昼食、企業部会活動並びにアンケート結果紹介(ポスター展示)
( 途中13:05~13:40 キリン㈱プレゼン講演『ビール原料の香味に関する研究』)
13:40~14:40 「心理×マーケティング~調査からみえる感覚変化~」
㈱ハルメクホールディングス生き方上手研究所 所長
梅津順江 氏
14:40~15:00 休憩
15:00~16:00 「特許戦略と官能評価 第1部 戦略概要」
藤井淳特許事務所 所長 藤井淳 氏
16:00~17:00 「特許戦略と官能評価 第2部 判決・審決解析事例から」
ユニアス国際特許事務所 高山周子氏
17:00~17:05 閉会の挨拶
17:05~17:25 会場復帰
18:00~ 懇親会 キリンシティ 川崎ラ チッタデッラ店
〒210-0023川崎市川崎区小川町4-1ラ チッタデッラ1F
参加費 官能評価学会正会員・賛助会員 3,000円、非会員 5,000円
お弁当代 1,000円(事前希望者のみ)
懇親会 5,000円(事前希望者のみ 定員約50名)
申込み方法 先着150名(事前登録のみ)もしくは11月7日(水)切。
下記申し込みサイトより、オンラインでお申込みの上、お振込みも事前にお願いいたします。
https://iap-jp.org/jsse/event/member/index/6
請求書発行の対応はできかねますので、ご了承ください。
振込先 ゆうちょ銀行 00130-2-730834 日本官能評価学会ワークショップ・基礎統計
(ニホンカンノウヒョウカガッカイワークショップキソトウケイ)
ゆうちょ銀行以外の金融機関からのお振込みの場合
ゆうちょ銀行 〇一九(ゼロイチキュウ)店 当座0730834
※ お振込時には、ご所属のみでなく必ずお名前もご記入ください。
※ 領収書は、当日ご用意いたします。
※ 取り消しの場合は速やかに申し込み先にご連絡ください。
※ 11月7日(水)までの取り消しは、お振り込みいただいた参加費を返金
いたします(振込手数料は申込者負担)。
その他:
企業部会員以外の方は、当日、名刺を2枚、ご用意ください。
昼食について 当日、工場付属のレストランは休館日ですが、近隣の飲食店は数は少ない
ものの開店しております。買ってきたお弁当を会場で食べることはできますが、ごみは、すべてお持ち帰りいただくよう、お願いいたします。
お問合せ先 日本官能評価学会(ワークショップヘルプデスク)
jsse-work[at]bunken.co.jp([at]を@に変更してください)