(申し込み専用Webサイト
http://sensoryevaluation.jpn.ph/
からも同じ内容をご確認いただけます。)
【開催日】 2015年10月１日（木）
【場所】キリンビール株式会社 横浜工場 総合棟ホール
住所：〒230-8628 神奈川県横浜市鶴見区生麦1-17-1 TEL：045-503-8288
最寄り駅：京浜急行線 生麦駅 下車 徒歩約8分
【スケジュール】
○受付 12:30‐14:00
○講演 13:15‐17:40
招待講演1： 小早川 達 先生 (国立研究開発法人 産業技術総合研究所)
行動と脳計測から「味」と味嗅覚の是非なき関係
招待講演2： 渥美 文治 先生 (トヨタ自動車株式会社)
人の評価技術を用いた人にやさしいクルマづくりの取り組み事例
招待講演3： 藤井 日和 先生 (ライオン株式会社)
柔軟仕上げ剤の香りの感性評価
招待講演4： 坂本 真樹 先生 (電気通信大学)
「さらさら」、「しっとり」テクスチャーを表すオノマトペによる官能評価手法
○交流会：18:00 －20:00
レストラン ビアポート（キリンビール株式会社 横浜工場内）
http://www.kirin.co.jp/entertainment/factory/yokohama/restaurant/beerport.html
【オプション】ビール工場見学＆昼食
事前申し込みの方限定で、午前中に、オプションでビール工場見学・昼食を設定します。
準備の都合上、上限を100名様とさせていただきます。
事前申込み＆参加費入金された方は、当日、10時15分までに 総合棟１F受付にお越しください。
（ビール工場見学＆昼食参加の方の受付時間 9:45－10:15）
○参加費：
＜企業部会会員＞
講演会 参加費（工場見学(昼食付) 4,000円
講演会 参加費（午後の講演会のみ）3,000円
交流会 参加費 5,000円
＜非会員＞
講演会 参加費（工場見学(昼食付)）6,000円
講演会 参加費（午後の講演会のみ）5,000円
交流会 参加費 5,000円
参加申し込みは，専用Webサイト
http://sensoryevaluation.jpn.ph/
から，お願い致します。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。
日本官能評価学会企業部会一同