第93回官能評価学会企業部会定例会 および総会のWEB会議での開催お知らせ
日時 9月18日(金)13-16時20分
12:30~ 接続開始
13:00~13:40 文献紹介「QDAのためのパネル選抜と、リモートによる訓練と評価」
アルファモスジャパン 吉田浩一様
Nogueira, H., Tinet, C., Curt, C. Trystram, G. and Hossenlop, J. (2006) Using the internet for descriptive sensory analysis:Formation, training and follow-up a taste-test panel over the web,Journal of Sensory Studies, 21, 180-202.
Stone, H., Bleibaum, R. and Thomas, H. (2012) The Organization and Operation of a Sensory Evaluation Program. In Stone, H., Bleibaum, R. and Thomas, H (eds.), Sensory Evaluation Practices, 4th edition. Elsevier Academic Press, USA, pp.23-79.
13:40~14:10 文献紹介「Spectrum(TM)法について」 味の素 笠松千夏様
Civille, G. V. and Carr, B.T.(eds.)(2015) Spectrum(TM) Descriptive Analysis Method, CPC Press.pp223-234
14:10~14:25 休憩(15分)
14:25~14:30 新入会・初参加の方から一言
14:30~15:00 総会 (添付資料をご確認ください。パスワードは別メールで送りします。)
15;00~15:20 Spectrum法を体験してみよう!(オンライン評価)
ファシリテーター 味の素 笠松千夏様
各自『ハーゲンダッツをアイスクリーム バニラ』を評価サンプルとして事前にご購入いただき、
オンライン評価のためにお手元にご用意ください。
ZOOM画面に従い、一斉に評価を行います
15:20~16:20 Spectrum法に関するディスカッション 事務局他
開催概要
通信品質の点などから、今回もZOOM ウェビナーで実施いたします。
Zoomに入る時のお名前に「株式会社などを除いた企業・組織名と、氏名をフルネーム」を
記載していただくようお願いします。
質問は全てチャットでお願いします。
発表中の内容は議事録作成のために全てを録画します。また、ご質問やご意見などのチャット内容も保存します。
予めご承知おきください。また、各自での録画やスクリーンショットはご遠慮ください。
出欠登録 (9月17日(木)13時まで)
全員出欠登録を、下記リンクからお願いします。
定例会・総会に参加される方は、万が一のトラブル対応のため、当日連絡がすぐに取れるアドレスを記載していただくよう、お願いいたします。
また、同じ会社の方で、一緒に視聴される方がいらっしゃいましたら、代表して出欠登録をして、
コメントに同じ視聴者名をお書きください。
メールでの出欠登録は、事務局 田口さん、小田井までご連絡お願いいたします。
(Taro_Taguchi@kagome.co.jp ; hodai@kirin.co.jp)
記載事項 お名前、ご所属、会員種別(個人、賛助、個人の代理)、
総会事項への対応 (賛成、議長に一任、保留・棄権、反対)
その他連絡事項.(同時視聴予定など)
出欠登録の締め切りは9月17日(木)13時までにお願い致します。
以上、宜しくお願いいたします。
P.S. なお、94回定例会は11月20日(金)、WEBでの開催を予定しております。