- １．助成の対象
- ＜一般公募研究＞ 単年度（平成29年4月1日～平成30年3月31日）
・食品科学分野：食品の加工・調理・保存及び食品栄養における塩類の役割に関する研究 - ２．募集件数および研究助成金額
- ＜一般公募研究＞
・食品科学分野： 9件程度
・研究助成金額： 1件当たり120万円以下 - ３．応募資格：
- 日本国内の大学、公的研究機関等で研究に携わる人（学生・研究生等を除きます）。若手研究者の積極的な応募を期待。
- ４．応募方法：
- 財団のウェブサイトから平成29年度研究助成応募要領（Microsoft Word）をダウンロードし、応募要領に基づいて所定の書式に記入のうえ、書面により提出。
URL: http://www.saltscience.or.jp/research.html - ５．応募期間：
- 平成28年11月1日～平成28年12月10日まで（締切日財団必着）
- ６．提出先：
- 公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団
〒106-0032 東京都港区六本木 7-15-14 塩業ビル3階
電話: 03-3497-5711 - ７．選考結果の通知：
- 財団の研究運営審議会による審査・選考等を経て、3月に応募者へ書面で通知。
