2025年2月27日（木）、28日（金）に宮崎県食品開発センター様、霧島酒造様のご協力のもと、宮崎県で企業部会臨時定例会を実施します。今回は企業部会員以外の官能評価学会員も参加可としますので、多数の参加申し込みをお待ちしております。
定員 約40名
開催形式 現地参加のみ
2025年2月27日（木）午後
宮崎県食品開発センター様に集合（個別もしくは貸し切りバス）
13:00 発表
①宮崎県の現状と課題
②センター食品開発部の発表（味わいの見える化の取組事例など）
③センター応用微生物部の発表（焼酎に関する取組事例など）
④霧島酒造㈱様の発表
⑤企画検討中 （官能評価体験、官能評価基礎や解析の講義など、あるいは出席者間の懇談など）
16:00 ⑥センター見学（センター食品開発部、応用微生物部、企画デザイン部の見学）
17:00 終了
終了後、御崎市内に貸し切りバスで移動し、懇親会
2025年2月28日（金）午前
宮崎駅からバスで霧島酒造様に移動し（貸し切りバスもしくは個別）
（焼酎製造工場の案内、霧島エコファクトリーにおける環境活動の紹介。）
12時～13時程度 工場レストランにて昼食
その後解散
（貸し切りバスで宮崎空港へ移動もしくは個別に移動）
参加申し込みについて
参加申し込みは下記Google Forms からお願いいたします。
本人だけでなく、同行者名の記入も可としています。また、氏名が未決定の場合、同じ団体からの参加人数の記載でも可とします。
ある程度の参加人数が見えてきましたら、貸し切りバスの大きさと料金を決定したします。
その後、上記からお申込みいただいた方にのみ、イベントペイでの正式参加申し込みと決済のリンクをご連絡させていただきます。
ご連絡時期は、多分、2025年年明けになると思います。
以上、よろしくお願いいたします。
お問い合わせ先
企業部会長 小田井 dr-odai@ymail.ne.jp